Пилешки пържоли от филе с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна
Продукти:
- 1 кг пилешки пържоли от филе
- 250 г гъби
- 100 г топено сирене
- 100 г майонеза
- 1 глава лук
- 1 морков
- сол
- олио
- черен пипер
- риган
Рецепта:
Лукът се нарязва на ситно. Морковът се настъргва.
В йенски съд се нареждат нарязаните гъби, след това – лукът и морковите.
Пилешките пържоли от филе се овкусяват с изброените подправки и също се слагат в тенджерата. Налива се вода, колкото да покрие месото и се посолява на вкус.
Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути. След това капакът се маха и се прибавят топеното сирене и майонезата. Ястието се оставя да се запече, без капак, за още 20 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 270 г | |
Калории | 300 кал | |
Въглехидрати | 6 г | 9% |
Мазнини | 12 г | 39% |
Белтъчини | 38 г | 54% |
Холестерол | 116 мг |