Класически студен бял сос със синьо сирене, заквасена сметана, копър и чесън
Продукти:
- 150 г заквасена сметана
- 120 г сирене
- 3 клончета копър
- скилидка чесън
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Чесънът се почиства и се стрива в хаванче. Овкусява се със сол и черен пипер.
Копърът се нарязва на ситно и също се стрива в хаванчето.
Тази смес се прибавя към заквасената сметана и се разбърква. Прибавя се настърганото синьо сирене и се разбърква.
Готовият сос прибира покрит в хладилник.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 68 г | |
Калории | 160 кал | |
Въглехидрати | 3 г | 8% |
Мазнини | 14 г | 80% |
Белтъчини | 5 г | 13% |
Холестерол | 43 мг |