По-общо:

Рецепти за сос със заквасена сметана

66 резултата

Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

Продукти:

1/2 кг спагети
За соса:
250 г гъби
1 стрък пресен лук
1 стрък пресен чесън
200 г синьо сирене
200 мл. заквасена сметана
4 с.л. кисело мляко
2 с.л. зехтин

Калроии и макроси:

781 ккал. 99г въглехидрати, 30г протеини и 28г мазнини
52% / 16% / 34%

Рецепта:

Спагетите (1/2 кг) се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Сипва се и заквасената сметана и всичко се разбива до получаване еднороден сос.

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Когато омекне, се добавя заквасената сметана....Сосът се разбърква и леко се пасира.

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Когато сиренето се разтопи, се добавя заквасената сметана....Сосът се разбърква и се оставя да се задуши за още две минути.

Запеканка от тиквички, чесън, яйца, кашкавал, заквасена сметана и сос Бешамел на фурна

Яйцата се разбиват със заквасената сметана и отделеният по-рано сос.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Слага се заквасената сметана и ястието се разбърква, докато се сгъсти.

Богата салата с червено цвекло, варени картофи, кисели краставички, и сос от майонеза, заквасена сметана, чесън и оцет

Копърът се накълцва и се смесва със заквасената сметана, майонезата, сол, захар и черен пипер....Салатата се залива с приготвения сос и се разбърква.

Паста (спагети или фетучини) със заквасена сметана и сурова сьомга

Готовите спагети се разпределя в чинии и се поливат с приготвения сметанов сос със сьомга.

Спагети Карбонара с бекон, лук и готварска и заквасена сметана

Лукът се нарязва и се запържва леко, след това се добавя беконът и когато се запържи, се сипват и двата вида сметана....Спагетите се сваряват според указанията на опаковката, отцеждат се и се добавят към соса.

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Маслото за сос Бешамел се разтопява и брашното се забърква в него при непрекъснато бъркане.

Още