Бял сос за салата цезар с кисело мляко, чесън, майонеза и сирене пармезан

Бял сос за салата цезар с кисело мляко, чесън, майонеза и сирене пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 80 г майонеза
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с.л. горчица
  • 2 с.л. сос Уорчестър
  • 150 г кисело мляко
  • 1 лимон
  • 1 с.л. сирене пармезан
  • черен пипер

Рецепта:

Скилидките чесън (2 скилидки) се стриват. Към тях се добавят майонезата (80 г), горчицата (2 с.л.) и сосът Уорчестър (2 с.л.). Сместа се бърка непрекъснато и се прибавя киселото мляко.

След това се слагат сокът на лимона (1 бр) и настъргано сирене пармезан (1 с.л.). Сосът се подправя с черен пипер и се разбърква до хомогенност.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 89 г
Калории 118 кал
Въглехидрати 6 г 21%
Мазнини 9 г 70%
Белтъчини 3 г 11%
Холестерол 7 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: