Пилешка яхния с пилешки бутчета, крилца, чушки, домат, готварска сметана и чесън в мултикукър
Продукти:
- 1/2 кг пилешки бутчета
- 1/2 кг пилешки крилца
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. олио
- 1 зелена чушка
- 1 червена чушка
- 1 домат
- 50 мл. готварска сметана
- 1 с.л. брашно
- сол
- черен пипер
Рецепта:
С съда на мултикукъра се слага олиото и нарязаният лук. Избира се програма за готвене и времетраене 12 минути, след което се натиска старт и лукът се запържва около 5 минути, като се разбърква.
Добавят се измитите бутчета и крилца и когато месото се запържи, се прибавят подправките и нарязаните домат, чушки и чесън. Налива се вода да покрие продуктите. Избира се програма за задушава с времетраене 50 минути.
Брашното и сметана се смесват до получаването на гладка смес. Малко преди края на програмата, капакът на мултикукъра се отваря и сместа се изсипва при ястието. Разбърква се и се оставя да се досготви.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 195 г | |
Калории | 271 кал | |
Въглехидрати | 6 г | 9% |
Мазнини | 16 г | 54% |
Белтъчини | 25 г | 38% |
Холестерол | 103 мг |