Лесен киш с бекон, пушено сирене, прясно мляко, яйца и кашкавал
Продукти:
- 1/2 ч.ч. брашно
- 1 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 150 г пушено сирене
- 100 г кашкавал
- 4 яйца
- 2 с.л. масло
- 1/2 глава лук
- сол
- черен пипер
- риган
Рецепта:
Нарязаният на кубчета бекон се запържва в сгорещена мазнина. На дъното на тава за печене се разпределя беконът, топеното сирене и настърганият кашкавал.
Яйцата, маслото, ситно нарязаният лук, сол, брашното, прясното мляко и подправките се разбъркват до хомогенност. Сместа се изсипва в тавата и кишът се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 126 г | |
| Калории | 233 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 27% |
| Мазнини | 13 г | 52% |
| Белтъчини | 12 г | 22% |
| Холестерол | 128 мг |
Сподели:
