Лесен обикновен маслен сладкиш / кекс с яйца, прясно мляко, нишесте, брашно и бакпулвер

Лесен обикновен маслен сладкиш  / кекс с яйца, прясно мляко, нишесте, брашно и бакпулвер - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 г масло
  • 200 г захар
  • 4 яйца
  • 300 мл. прясно мляко
  • 250 г брашно
  • 125 г нишесте
  • 1 опак. бакпулвер
  • 1 щип. сол
  • 1 с.л. пудра захар

Рецепта:

Фурната се загрява до 180 градуса. Маслото (200 г) и захарта (200 г) се разбиват с миксер за няколко минути, след което се добавят яйцата (4 бр) и прясното мляко (300 мл.) и отново се разбива. Накрая към яйчената смес се добавят предварително смесените и пресяти брашно (250 г), нишесте (125 г), бакпулвер (1 опак.) и сол (1 щип.). Сместа се разбива до получаването на гладко тесто за кекс. То се изсипва в намаслена тавичка и се пече около 40 минути. Готовността му се проверява с клечка за зъби. Щом тя излиза суха от сладкиша, значи е готов. По желание сладкишът се декорира с пудра захар (1 с.л.) и ягодка.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 107 г
Калории 339 кал
Въглехидрати 44 г 52%
Мазнини 16 г 43%
Белтъчини 5 г 6%
Холестерол 102 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Blondi

2011-07-10 12:42:14

много сполучлив и вкусен стана,препоръчвам го

Mishka

2011-08-12 11:17:29

Какво нишесте да използвам??? Дайте, моля, пример.

Irina Guleva

2011-10-27 01:24:57

Atanaska Nikolova

2011-12-09 16:31:52

Преди малко го направих и съжалявам, защото стана ужасен на вкус. 

Bojidara Nikolova

2014-12-31 17:11:23

много е хубав

Hristina Dimitrova-Taneva

2016-06-07 20:38:28

Стана вкусен. Нишестето, което ползвах, беше смесено лимон и бисквитена торта. Следващия път ще добавя и настъргана кора от портокал. Мисля, че ще стане още по-добре.