Пилешка супа с филе, ориз, магданоз и подправки
Продукти:
- 400 г пилешко филе
- 2 л. пилешки бульон
- 3 глави лук
- 100 г масло
- 3 с.л. ориз
- 1/2 връзка магданоз
- 1 ч.л. мащерка
- черен пипер
- червен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешкото филе се нарязва и се овкусява със сол, черен и червен пипер. Запържва се и към него се прибавя нарязаният лук. Сипва се бульонът.
Към супата се прибавят нарязаните магданоз и мащерка. Оставя се да ври около половин час и се добавя оризът. Супата ври до готовност на продуктите.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 703 г | |
Калории | 418 кал | |
Въглехидрати | 20 г | 19% |
Мазнини | 24 г | 51% |
Белтъчини | 32 г | 31% |
Холестерол | 120 мг |