Пилешка тай супа с кокосова сметана, рибен сос и лют пипер

Пилешка тай супа с кокосова сметана, рибен сос и лют пипер - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 250 г пилешко месо
  • 1 л. пилешки бульон
  • 75 г кокосова сметана
  • 1 зелен лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с.л. ребен сос
  • 2 с.л. червен пипер
  • лют червен пипер

Рецепта:

Пилешкото месо (250 г) се запържва с чесъна (2 скилидки) докато получи златиста коричка.

Пилешкият бульон (1 л.) се загрява и се смесва със кокосовата сметана (75 г). Добавя се към пилето и се оставя да къкри половин час. Добавя се ребения сос (1 с.л.), червен пипер (2 с.л.) и по желание лют пипер. Добавя се нарязаният наситно зелен лук (1 бр) и се овкусява със сол и пипер.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 332 г
Калории 176 кал
Белтъчини 19 г
Мазнини 9 г
Въглехидрати 7 г
Холестерол 41 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: