Печени броколи със сметана, яйца, сирене моцарела и кашкавала на фурна
Продукти:
- 400 г броколи
- 1 яйце
- 200 мл. готварска сметана
- 125 г сирене моцарела
- 150 г кашкавал
- сол
Рецепта:
В предварително загрята до 220 градуса фурна за 20 минути се запичат посолените броколи. Останалите съставки, без кашкавала, се смилат. Броколите си заливат с получената смес и се запичат за 10 минути. След това се ястието се наръсва с настъргания кашкавал и се допича до златисто.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 230 г | |
Калории | 418 кал | |
Въглехидрати | 9 г | 9% |
Мазнини | 35 г | 74% |
Белтъчини | 20 г | 19% |
Холестерол | 162 мг |