Солен щрудел от бутер тесто със спанак и сирене
Продукти:
- 300 г бутер тесто
- 1/2 кг спанак
- 250 г извара
- 4 с.л. галета
- 200 г сирене
- 3 скилидки чесън
- 1 ч.л. лют червен пипер
- сол
- черен пипер
- магданоз
Рецепта:
Спанакът се почиства и се задушава. Бутер тестото се поръсва с галетата, върху него се разпределя от спанака, изварата, подправките, накълцаният чесън и магданоз. Наръсва се с натрошено сирене и се навива на руло. Отгоре се правят няколко разреза и се слага да се пече в загрята фурна за около час.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 165 г | |
| Калории | 338 кал | |
| Въглехидрати | 27 г | 32% |
| Мазнини | 20 г | 53% |
| Белтъчини | 13 г | 16% |
| Холестерол | 24 мг |
Сподели:
