Домашни солени кроасани от бутер тесто със сирене
Продукти:
- 400 г бутер тесто
- 150 г сирене
- 1 щип. сол
- 2 жълтъка
- 2 с.л. вода
Рецепта:
Бутер тестото (400 г) се разточва съвсем леко с точилка, за да не станат прекалено бухнали кроасаните. Разрязва се на триъгълници, в които се слага натрошеното сирене (150 г).
Кифлите се завиват като се започва от широката към тънката им част. След това се намазват с разбити с малко вода (2 с.л.) жълтъци (2 бр), посоляват се и се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 15 минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 150 г | |
| Калории | 680 кал | |
| Въглехидрати | 47 г | 28% |
| Мазнини | 49 г | 65% |
| Белтъчини | 14 г | 9% |
| Холестерол | 142 мг |
Сподели:
