Пухкави кифлички с мармалад от шипки и сирене от бутер тесто без мляко

Пухкави кифлички с мармалад от шипки и сирене от бутер тесто без мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Бутер тестото (400 г) се разточва съвсем леко с точилка. Така кифличките няма да станат прекалено бухнали след като се изпекат.

Разрязва се на триъгълници, които се намазват с мармалада от шипки (150 г) и се поръсват с натрошеното сирене (100 г).

Кифлите се завиват като се започва от широката към тънката им част. Намазват се с разбити с малко вода жълтъци (2 бр) и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 15 минути. Сервират се топли.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция 87 г
Калории 376 кал
Белтъчини 6 г
Мазнини 23 г
Въглехидрати 36 г
Холестерол 66 мг

Сподели: