Бобена салата с печени червени чушки, мариновани гъби , бекон, царевица и грах от консерва
Продукти:
- 300 г боб
- 5 печени червени чушки
- 100 г консерва гъби печурки
- 300 г консерва сладка царевица
- 100 г консерва грах
- 100 г пушен бекон
- 6 кисели краставички
- 10 черни маслини
- 1 глава лук
- 1 ч.л. уни сос
Рецепта:
Бобът се сварява предварително. Беконът, киселите краставички, печените чушки и лукът се нарязват на кубчета.
След това се смесват и се разбъркват добре с уни соса. Прибавя се бобът, грахът и царевицата от коснерва и всичко отново се разбърква.
Салатата се овкусява със сол и се декорира с маслините.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 863 г | |
| Калории | 601 кал | |
| Въглехидрати | 89 г | 57% |
| Мазнини | 18 г | 26% |
| Белтъчини | 29 г | 19% |
| Холестерол | 17 мг |
Сподели:
