Печено пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурна
Продукти:
- 1 агнешко бутче
- 3 с.л. масло
- сол
- черен пипер
- червен пипер
- за плънката:
- 150 г агнешка кайма
- 100 г гъби
- 1 яйце
Рецепта:
Агнешкото бутче се овкусява със сол, черен и червен пипер.
Приготвя се плънка от кайма, сварени гъби, нарязаното сварено яйце, сол и черен пипер. Прави се отвор по дължина и се пълни със сместа. Зашива се.
Агнешкото бутче се слага в тава и се сипва с разтопено масло. Налива се вода и се пече в загрята фурна. От време на време се полива със соса.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 131 г | |
| Калории | 309 кал | |
| Въглехидрати | 1 г | 2% |
| Мазнини | 25 г | 74% |
| Белтъчини | 19 г | 25% |
| Холестерол | 117 мг |
Сподели:
