Лесна яхния от гулия (земна ябълка), лук, картофи и моркови

Лесна яхния от гулия (земна ябълка), лук, картофи и моркови - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В кокосовото масло се задушава лукът, нарязан на ситно. Гулията се накисва във вряла вода за 1 час предварително. След като лукът стане кристален, се добавя брашното и се долива вряла вода. Картофите, морковите и земната ябълка се режат на кубчета и се слагат във водата. Добавя се гулията и чубрицата. Оставя се да ври на слаб огън до готовност на всички продукти.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 325 г
Калории 188 кал
Въглехидрати 43 г 90%
Мазнини 0 г 0%
Белтъчини 5 г 11%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: