Солена палачинкова торта с майонеза, цедено мляко, кисели краставички, риба тон и царевица
Продукти:
- 6 палачинки
- 1/2 кг майонеза
- 200 г цедено кисело мляко
- 100 мл. марината от кисели краставички
- 2 кисели краставички
- 150 г риба тон
- 100 г царевица
- 100 г грах
- 2 яйца
- 1 морков
- 200 г сирене гауда
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Майонезата, цеденото кисело мляко и маринатата се разбъркват. Овкусяват се със сол и черен пипер.
Върху поднос или голяма чиния се слага първата палачинка и се намазва с две лъжици сос. Поръсва се с настърган кашкавал и се нареждат половината от нарязаните кисели краставички. Слага се втората палачинка и отново се намазва със сос. Отгоре се разпределя рибата тон и половината настърган морков.
Върху третата, намазана със сос палачинка се поръсват настърганите сварени яйца. Следващата палачинка отново се намазва със сос и върху нея се поръсва грахът и царевицата. Отгоре се слага следващата палачинка, намазва се със сос, наръсва се с втората половина от настъргания кашкавал, морков и кисели краставички.
Слага се последната палачинка и се намазва с останалия сос. Готовата солена торта се оставя да престои в хладилник.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 288 г | |
Калории | 455 кал | |
Въглехидрати | 25 г | 22% |
Мазнини | 33 г | 65% |
Белтъчини | 15 г | 14% |
Холестерол | 96 мг |