Солена палачинкова торта с шунка, кашкавал, кисели краставички, сирене и яйца
Продукти:
- 8 готови палачинки
- 100 г шунка
- 200 г кашкавал
- 2 кисели краставички
- 1 морков
- 2 яйца
- 100 г сирене
- 400 г майонеза
- 7 ч.л. горчица
Рецепта:
Яйцата и морковът се сваряват предварително. Кашкавалът, шунката, киселите краставички, свареният морков, сварените яйца и сиренето се настъргват.
Приготвя се сос от майонезата и горчицата. В чиния или поднос се слага палачинка и се намазва с майонеза. Наръсва се с шунка и се слага втората палачинка, отново се намазва с майонеза и се поръсва с кашкавал.
Върху следващата палачинка, намазана с майонеза, се нареждат киселите краставички. Четвъртата палачинка се намазва отново с майонеза и се поръсва с настърганите сварени яйца. Следващата палачинка, отново намазана с майонеза, се поръсва със сирене.
Следващите две палачинки се намазват с майонеза и се поръсват с моркови и шунка. Слага се и последната палачинка.
Тортата се намазва с майонеза от всички страни и се поръсва с настърган кашкавал и шунка. Украсява се по желание.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 242 г | |
| Калории | 447 кал | |
| Въглехидрати | 21 г | 19% |
| Мазнини | 33 г | 67% |
| Белтъчини | 16 г | 15% |
| Холестерол | 117 мг |
Сподели:
