Постна веген кавърма с гъби, тофу, чушки, лук, моркови и кисели краставички
Рецепта:
Нарязаните на шайби зеленчуци се задушават до извиране на водата и докато останат на мазнина. След като са готови зеленчуците, се добавя нарязаното на кубчета тофу. Оставя се да се позапържи и се сваля от огъня. Сервира се с парченца лимон.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 516 г | |
| Калории | 269 кал | |
| Въглехидрати | 22 г | 31% |
| Мазнини | 18 г | 57% |
| Белтъчини | 9 г | 13% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
