Пилешко филе по баварски с броколи, зелени ябълки и кисело мляко печено на фурна
Продукти:
- 2 пилешки филета
- 200 г броколи
- 2 зелени ябълки
- 150 г кисело мляко
- 1 яйце
- 2 с.л. магданоз
- 2 с.л. олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешкото филе се посолява. Поръсва се с черен пипер и се запържва в олиото. Броколите се разделя на розички и се запържва заедно с нарязаните ябълки. Броколите и ябълките се слагат върху филето. Киселото мляко се разбива с яйцето и магданоза. Филето се полива с получения сос и се запича за 10-15 минути при 180-200 градуса.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 540 г | |
Калории | 444 кал | |
Въглехидрати | 37 г | 33% |
Мазнини | 17 г | 34% |
Белтъчини | 39 г | 35% |
Холестерол | 201 мг |