Яйца, напълнени с бекон, пилешко месо, дижонска горчица и майонеза
Продукти:
- 8 яйца
- 150 г пилешко месо
- 100 г бекон
- 1 домат
- 3 с.л. майонеза
- 1 с.л. дижонска горчица
- 1/4 авокадо
- 50 г сирене
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Яйцата се сваряват и се изчакват да се охладят. Обелват се и се разрязват по дължина на две. Внимателно се премахват жълтъците им и се слагат в купа. Прибавят се към тях нарязаното на ситно печено пилешко месо ( може и варено ), нарязаният бекон, подправките, майонезата, горчицата, доматите и авокадото. Всичко се разбърква много добре. С помощта на лъжичка се пълни всяка половинка. Накрая се поставя по едно парче сирене и бекон. Украсяват се със зеленина по избор, например магданоз.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 111 г | |
Калории | 205 кал | |
Въглехидрати | 3 г | 6% |
Мазнини | 16 г | 71% |
Белтъчини | 12 г | 24% |
Холестерол | 213 мг |