Вита баница от готови кори с плънка от лук и кайма
Продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- 1 с.л. олио
- 1 с.л. брашно
- за плънката:
- 1/2 кг кайма
- 1 глава лук
- 2 с.л. олио
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. чубрица
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Лукът се запържва в олиото с малко сол. Добавя се каймата и се размачква с вилица, докато стане на трохи. Овкусява се с подправките и се сваля от котлона. Тава се намазва с олио и се поръсва с брашно.
Взимат се 2 кори и се нанася малко от сместа с каймата. Навива се на руло и се слага в тавичката. Това се прави и с останалите кори и плънка.
Витата баница се пече 20-30 минути във фурна на 160 градуса.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 144 г | |
| Калории | 388 кал | |
| Въглехидрати | 36 г | 38% |
| Мазнини | 20 г | 47% |
| Белтъчини | 15 г | 16% |
| Холестерол | 45 мг |
Сподели:
