Домати с паста от патладжан и сирене
Рецепта:
Яйцето се сварява. В опържената патладжанова паст се прибавя сиренето, копърът, малко зехтин и чесън. Продуктите се разбъркват добре до получаването на паста. Доматът се нарязва на 3 дебели шайби. Върху всяка шайба се сервира по една топка от пастата. Яйцето се настъргва на ситно и върху всяка топка се поръсва малко от него. Украсява се с копър.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 79 г | |
| Калории | 77 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 17% |
| Мазнини | 5 г | 62% |
| Белтъчини | 4 г | 22% |
| Холестерол | 63 мг |
Сподели:
