Фатуш със скариди
Продукти:
- 400 г скариди
- 350 г чери домати
- 1 краставица
- 1 пресен лук
- 1/2 връзка пресен кориандър
- сумак
- за дресинга:
- 1 лимон
- 2 с.л. горчица
- 4 с.л. зехтин
- 1 ч.л. захар
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Скаридите се приготвят според инструкциите на опаковката. Аранжират се с нарязаните чери домати, краставицата и пресен лук. Дресингът се приготвя от изброените съставки. Поръсват се скаридите с дресинга, добавя се кориандър и сумак.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 297 г | |
| Калории | 212 кал | |
| Въглехидрати | 11 г | 21% |
| Мазнини | 9 г | 39% |
| Белтъчини | 22 г | 42% |
| Холестерол | 152 мг |
Сподели:
