Варено свинско шкембе задушено със сметана и соев сос
Продукти:
- 600 г свинско шкембе
- 1 глава лук
- черен пипер
- къри
- сол
- джинджифил
- 4 с.л. соев сос
- 100 мл. сметана
Рецепта:
Шкембето се сварява до пълна готовност и се нарязва на ивици, след което се запържва в соевия сос и се овкусява с подправките. Прибавя се сметаната и месото се оставя да прокипи, след което се отстранява от котлона и е готово за консумиране.
Време за приготвяне:
4 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 12 г | |
| Калории | 19 кал | |
| Въглехидрати | 0 г | 0% |
| Мазнини | 1 г | 70% |
| Белтъчини | 1 г | 31% |
| Холестерол | 18 мг |
Сподели:
