Яйца с доматен сос и задушен лук на котлон
Рецепта:
Лукът се нарязва на ситно и се задушава заедно със доматите, щипка захар и сол на вкус в малко зехтин. Когато е достатъчно добре задушено, към него се добавя и босилек. През това време яйцата се сваряват хубаво, обелват и режат на половинки. Сосът се разделя на порции и в него се нареждат половинките варени яйца.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 304 г | |
| Калории | 240 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 23% |
| Мазнини | 13 г | 56% |
| Белтъчини | 12 г | 23% |
| Холестерол | 374 мг |
Сподели:
