Пикантни печени свински ребра на фурна с бяло вино

Пикантни печени свински ребра на фурна с бяло вино - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 1/2 кг свински ребра
  • 100 мл. мед
  • 100 мл. вода
  • 100 мл. бяло вино
  • 1 глава чесън
  • 4 с.л. чили сос
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. кимион

Рецепта:

Приготвя се марината, като за целта в купа се разбиват течният мед, водата, бялото вино, пресованият чесън и подправките. В тази марината се поставят ребрата и се оставят в нея за два часа в хладилник. След това свинските ребра се пекат на фурна, загрята до 160 градуса, за около 2.5-3 часа.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 468 г
Калории 900 кал
Белтъчини 77 г
Мазнини 51 г
Въглехидрати 25 г
Холестерол 225 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: