Задушено пилешко филе с ананас, соев сос, мед, джинджифил и сурово кашу на тиган
Продукти:
- 1 кг пилешко филе
- 200 г ананас от консерва
- 1 морков
- 5 с.л. соев сос
- 1 ч.л. джинджифил
- 2 с.л. зехтин
- 2 с.л. мед
- 50 г сурово кашу
Рецепта:
Пилешките филета се запържват за кратко от всички страни в зехтина, след което се изваждат от тигана и се нарязват на късове.
Котлонът се намалява и на мястото на пилето в тигана се поставят нарязаните парченца ананас, морков, кашу, джинджифил, соев сос и мед. Сипват се няколко лъжици от сока от консервата.
Щом сместа заври, към нея се добавят полуготовите късове пилешко месо и се готви няколко минути до пълна готовност.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 345 г | |
| Калории | 427 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 15% |
| Мазнини | 16 г | 35% |
| Белтъчини | 54 г | 52% |
| Холестерол | 163 мг |
Сподели:
