Печена риба паламуд в соев сос на скара
Рецепта:
Паламудът се почиства и нарязва на котлети с дебелина сантиметър и половина, слага се в купа и се поръсва със смес от соевия сос, оцета, счукания чесън, захарта и щипка сол. Маринова се около час в хладилник.
Приготвя се скарата и се намазва с олио. Котлетите се отцеждат от маринатата и се пекат на скарата за по 5 минути от всяка страна. Поднасят се горещи с резенчета лимон.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 80 г | |
Калории | 84 кал | |
Въглехидрати | 4 г | 20% |
Мазнини | 3 г | 33% |
Белтъчини | 10 г | 49% |
Холестерол | 30 мг |