Паламуд с магданоз във фолио на скара
Продукти:
- 800 г паламуд
- 2 връзки магданоз
- 1 глава лук
- 1 глава чесън
- 1 лимон
- 3 с.л. олио
- сол
Рецепта:
Паламудът се изчиства и се натърква отвътре със сол и счукан чесън.
Магданозът се нарязва на ситно и с него се пълни вътрешността на рибата. Добавят се нарязаните на колелца лимон и лук, и паламудът се увива в алуминиево фолио.
Паламудът се пече на скара за 15 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 281 г | |
Калории | 351 кал | |
Въглехидрати | 8 г | 10% |
Мазнини | 17 г | 45% |
Белтъчини | 40 г | 47% |
Холестерол | 120 мг |