Хрупкаво пилешко филе панирано с корнфлейкс печено на фурна
Продукти:
- 4 пилешки филета
- 1 яйце
- 1/2 ч.ч. мляко
- 5 с.л. брашно
- 1 ч.ч. корнфлейкс
- 1 с.л. масло
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Яйцата се разбиват и смесват с млякото, брашното, малко сол и черен пипер.
Пилешките филета се начукват, така че да станат тънки и равномерно дебели. Топят в сместа и се покриват с натрошен корнфлейкс от двете страни.
Тавичка се намазва обилно с масло и върху нея се редят пилешките филета. Пекат се на силна фурна за 20 минути, като се обръщат веднъж.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 228 г | |
Калории | 343 кал | |
Въглехидрати | 27 г | 32% |
Мазнини | 10 г | 27% |
Белтъчини | 36 г | 43% |
Холестерол | 157 мг |