Печена риба ципура с чесън във фолио на скара
Продукти:
- 4 ципури
- 4 с.л. олио
- 1/2 глава чесън
- 1 лимон
- дафинов лист
- зърна черен пипер
- сол
Рецепта:
Ципурата се почиства от вътрешностите и се посолява отвътре и отвън.
В олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки. С него се намазва обилно рибата отвътре, слагат се дафинов лист и зърна черен пипер и се увива във фолио.
Увитите риби се пекат на скара за по 10 минути от всяка страна.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 226 г | |
Калории | 341 кал | |
Въглехидрати | 3 г | 4% |
Мазнини | 19 г | 51% |
Белтъчини | 39 г | 47% |
Холестерол | 120 мг |