Ципура с чесън във фолио на скара

Ципура с чесън във фолио на скара - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 ципури
  • 4 с.л. олио
  • 1/2 глава чесън
  • 1 лимон
  • дафинов лист
  • зърна черен пипер
  • сол

Рецепта:

Ципурата се почиства от вътрешностите и се посолява отвътре и отвън.

В олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки. С него се намазва обилно рибата отвътре, слагат се дафинов лист и зърна черен пипер и се увива във фолио.

Увитите риби се пекат на скара за по 10 минути от всяка страна.

Време за приготвяне:

35 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 226 г
Калории 341 кал
Белтъчини 39 г
Мазнини 19 г
Въглехидрати 3 г
Холестерол 120 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: