Патладжан на фурна с домати
Рецепта:
Патладжанът се нарязва на колелца с дебелина 3 см, които се подреждат в намазана с малко олио тавичка. Отгоре на всяко колелце се поставя резен домат. Поръсва се с настърган кашкавал и се овкусява със сол, пипер и чубрица.
Патладжаните с домати се пекат на фурна, загрята на 200 градуса за 10-15 минути.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 193 г | |
| Калории | 135 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 29% |
| Мазнини | 8 г | 52% |
| Белтъчини | 7 г | 20% |
| Холестерол | 24 мг |
Сподели:
