Рецепти за Традиционна кухня

24 резултата

Класическо традиционно сирене по шопски в глинени гювечета на фурна

Класическо традиционно сирене по шопски в глинени гювечета на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

738 ккал. 18г въглехидрати, 35г протеини и 58г мазнини
11% / 20% / 71%

Рецепта:

Рецептата е част от годишния колекционерски календар на ТЕРАЗИД...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захар

Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захар

Въпреки че при някои варианти понякога се използват орехи, те традиционно се приготвят със смлени бадеми, масло и различни аромати като ванилия или бренди....В кухненски робот се слагат студеното масло и захарта.
Рецепта Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

След това се увиват в кухненска кърпа и се изстискват, за да се отцедят от излишната вода.
Рецепта Тирокафтери – традиционна пикантна гръцка разядка със сирене фета и мляко

Тирокафтери – традиционна пикантна гръцка разядка със сирене фета и мляко

Добавят се чушките и сместа се разбива с пасатор и миксер, като може да се използва и кухненски робот или блендер....Тази традиционна гръцка разядка със сирене фета може да се съхранява в кутия в хладилника до 4-5 дни.
Рецепта Традиционен уелски десерт - мини сладкиши със стафиди

Традиционен уелски десерт - мини сладкиши със стафиди

След това се изваждат и се оставят върху кухненска хартия....Рецептата е част от колекцията „10 "вкусни" дестинации в Европа + избрани традиционни рецепти“
Рецепта Румънски традиционен десерт - папанаши

Румънски традиционен десерт - папанаши

Готовите румънски понички се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия и се сервират като в чиния се слага по голяма поничка, покрива се със сметана и сладко, отгоре се слага по-малко топченце, като отново се покрива със сметана и сладко от боровинки....Рецептата е част от колекцията „10 "вкусни" дестинации в Европа + избрани традиционни рецепти“
Рецепта Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

В кухненски робот се слагат брашно, захар и сол.
Рецепта Дзеполе - традиционни италиански еклери

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Когато бухнат и станат златисто кафяви, се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия.
Още