Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)
Продукти:
- за тарталетите:
- 300 г брашно
- 200 г масло
- 100 г захар
- 1 яйце
- за крема:
- 400 мл. прясно мляко
- 120 г захар
- 1 шушулка ванилия
- 2 жълтъка
- 50 г царевично нишесте
- 150 г масло
- за украса:
- 5 г желатин
- 50 мл. студена вода
- ягоди
- листа мента
Калроии и макроси:
849 ккал. 85г въглехидрати, 10г протеини и 52г мазнини
40% / 5% / 56%
Рецепта:
В блендер се смесват брашното, пудрата захар и нарязаното на кубчета масло. Когато се получат...
