Хрупкав чипс от пържени тиквички с царевично нишесте и галета
Продукти:
- 3 тиквички
- 4 с.л. царевично нишесте
- 1/2 ч.ч. галета
- 2 с.л. зехтин
- за соса:
- 1 жълтък
- 1 ч.л. дижонска горчица
- 100 мл. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 скилидка чесън
- копър
- 100 мл. олио за пържене
Калроии и макроси:
634 ккал. 38г въглехидрати, 6г протеини и 51г мазнини
24% / 5% / 72%
Рецепта:
Тиквичките се измиват и се нарязват на пръчици. Оставят се да престоят за около 20 минути в студена...
