Рецепти за ястия в гърне

151 резултата

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Продукти:

Калроии и макроси:

297 ккал. 45г въглехидрати, 14г протеини и 7г мазнини
59% / 19% / 23%

Рецепта:

Бобът се накисва за 8 часа и след това се измива. Слага се в гърне и се налива вода в отнощение 3...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Ястието се разбърква, слага се в глинен съд и се залива с две чаши вода.

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

На дъното на гърнето се сипва разтопеното краве масло и се нареждат на слоеве дробчета, картофи и гъби....Ястието се поръсва със ситно нарязан риган, оронена чубрица, смлян черен пипер и сол.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

След това се слага в глинено гърне, заедно с мазнината....Когато ястието започне да ври, температурата се намалява на 140 градуса.

Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

Ястието се оставя да ври около час....Когато станат с лек и приятен загар, се поставят в глинено гърне, в което ще се пече бобът.

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне...

Варен бял боб с лук, моркови, домати, целина и запръжка в гърне

Бобът се измива, след което се вари в глинено гърне....Ястието се оставя да поври 30 минути.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Гърнето се похлупва и ястието се пече около час и половина на 200 градуса.

Леща яхния в глинено гърне или гювеч по селски на фурна

Слага се в глиненото гърне.

Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Зеленият боб се слага в гърне заедно с нарязания на кубчета картоф, нарязаните на пръстенчета чушки, нарязания на кръгчета морков, ситно нарязания лук и обелените скилидки чесън....Ястието се готви на умерен огън, като малко преди да е готово се добавят нарязаните на половинки изпечени наденици.

Още