Рецепти за свински

867 резултата

Рецепта Русенско варено със свински джолан, свински врат, телешки шол и подправки в буркани за зимата

Русенско варено със свински джолан, свински врат, телешки шол и подправки в буркани за зимата

Свинският джолан, свинският врат и телешкият шол се почистват от ципите и месото се смила.
Рецепта Свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджера

Свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджера

Свинското месо се измива, нарязва се на жулиени, подсушава се с кухненска хартия и се овалва в брашното.
Рецепта Свинска супа пача от джолани и свински крачета

Свинска супа пача от джолани и свински крачета

Всички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути.
Рецепта Свинска супа / чорба с ориз, лук и застройка от свинска мас, брашно и червен пипер

Свинска супа / чорба с ориз, лук и застройка от свинска мас, брашно и червен пипер

Месото се нарязва на дребно, лукът се накълцва и се задушават в маста до омекване...
Рецепта Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган

Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган

На месото се правят прорези, за да се овкуси по-добре с приготвената марината...
Рецепта Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна

Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна

След това свинските котлети се слагат в йенски съд или гювеч заедно с маринатата и се пекат на фурна.
Рецепта Азиатска марината за свински врат и свинско месо

Азиатска марината за свински врат и свинско месо

Маринатата е подходяща за 1 кг свински хапки или 4 вратни пържоли.
Още