Пататас бравас с айоли и пикантен доматен сос
Продукти:
- 800 г картофи
- 1/2 л. олио
- 1 ч.ч. майонеза
- 2 скилидки чесън
- 1 ч.л. лимонов сок
- 200 г домати
- 1 с.л. доматено пюре
- 1 ч.л. пушен червен пипер
- 1/2 ч.л. лют червен пипер
- 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. оцет
- 1 ч.л. сол
Калроии и макроси:
1383 ккал. 44г въглехидрати, 5г протеини и 134г мазнини
13% / 2% / 86%
Рецепта:
Картофите се обелват и нарязват на едри кубчета. Измиват се и се подсушават добре. Олиото се...
