Рецепти за хрупкави гарнитури

14 резултата

Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

414 ккал. 16г въглехидрати, 32г протеини и 23г мазнини
17% / 32% / 53%

Рецепта:

Пуешките бутчета (2 бр) се поставят в дълбока тенджера, заливат се с вода, колкото да ги покрие, и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Гарнитура от целина, портокали и орехи

Гарнитура от целина, портокали и орехи

 В друг тиган се запържват орехите и маслото, докато ядките не покафенеят и не станат хрупкави....Орехите се добавят към задушената целина и гарнитурата се овкусява със сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз.
Рецепта Агнешки котлети с хрупкава билкова коричка с розмарин и гарнитура от пресни картофи с масло и копър

Агнешки котлети с хрупкава билкова коричка с розмарин и гарнитура от пресни картофи с масло и копър

 Готовите агнешки котлети се сервират с гарнитура от пресните картофи с масло.
Рецепта Здравословни пържени картофи с белтъци на фурна

Здравословни пържени картофи с белтъци на фурна

 Резултатът е хрупкави картофи, много наподобяващи пържените, но за разлика от тях са здравословни и почти без мазнина.
Рецепта Гарнитура от зелен фасул (зелен боб) с чесън, лимон и копър

Гарнитура от зелен фасул (зелен боб) с чесън, лимон и копър

 Трябва да остане леко хрупкав....Разбърква се добре и се поднася като гарнитура – подходяща за всякакъв вид месо или риба.
Рецепта Гарнитура за месо и риба с ароматни запържени картофи и подправи – куркума, кимион, червен пипер и къри

Гарнитура за месо и риба с ароматни запържени картофи и подправи – куркума, кимион, червен пипер и къри

 Бъркат се постоянно, докато получат хрупкава коричка....Тази гарнитура е подходяща за всички меса и риба.
Рецепта Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

 Най-напред се започва приготовлението на гарнитурата, тъй като отнема повече време....Готови са тогава, когато панировката стане хрупкава и златна.
Рецепта Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

 След това фолиото се отстранява и агнешката плешка се допича, за да добие хрупкава златиста коричка....Съвет: Подходяща гарнитура към него са пюре от спанак, пюре от моркови или тиква, задушен зелен боб.
Рецепта Пилешки бутчета с хрупкава коричка печени на грил с мед, соев сос и балсамов оцет

Пилешки бутчета с хрупкава коричка печени на грил с мед, соев сос и балсамов оцет

 Бутчетата се сервират горещи с гарнитура от сварени в подсолена вода розички броколи.
Рецепта Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

 Броколите се измиват и се накъсват на розички и се пускат в подсолена вряща вода за 3-4 минути, така че да запазят зеления си цвят и да останат леко хрупкави.
Още