Патладжани пълнени с кус кус и сушени плодове (кайсии, смокини)
Продукти:
- 4 патладжана
- 150 г кус-кус
- 4 сушени кайсии
- 4 сушени смокини
- 1 лимон
- 4 стръка пресен лук
- 400 мл. вода
- 4 с.л. зехтин
Калроии и макроси:
390 ккал. 74г въглехидрати, 11г протеини и 8г мазнини
72% / 11% / 18%
Рецепта:
Патладжаните (4 бр) се разрязват на половинки, посоляват се и се оставят за 10-15 минути, за да...