Традиционен гръцки ябълков сладкиш – Милопита
Продукти:
- сухи съставки:
- 2 ч.ч. брашно
- 2 с.л. смляна канела
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сода за хляб
- 1/2 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. карамфил
- течни съставки:
- 4 яйца
- 1 1/2 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. олио
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 2 с.л. екстракт от ванилия
- добавки:
- 2 ябълки
- 180 г орехи
- 1/2 ч.ч. стафиди
- 2 с.л. брашно
- 1/4 ч.ч. кафява захар
- 1 ч.л. смляна канела
- за поръсване:
- 1 ябълка
- 2 с.л. захар
- 2 с.л. масло
Калроии и макроси:
964 ккал. 119г въглехидрати, 13г протеини и 49г мазнини
50% / 6% / 46%
Рецепта:
Ябълковият сладкиш в гръцки стил е класически десерт, който се появява в много варианти в цялата...