Френски киш с бекон и маринован артишок
Продукти:
- За тестото:
- 400 г брашно
- 175 г масло
- 2 жълтъка
- 4 с.л. вода
- 1 щип. сол
- 1 щип. кимион
- 1 щип. чесън на прах
- За плънката:
- 300 мл. течна сметана
- 3 яйца
- 1 глава лук
- 300 г бекон
- 150 г маринован артишок
- 1/2 ч.л. сол
- щип. кимион
- розмарин
Калроии и макроси:
950 ккал. 57г въглехидрати, 17г протеини и 72г мазнини
25% / 8% / 69%
Рецепта:
Предястието Киш се смята за класическа френска рецепта, но всъщност произхожда от Германия....
