Рецепти за лучени пайове

12 резултата

Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурна

586 ккал. 12г въглехидрати, 31г протеини и 44г мазнини
9% / 22% / 70%

Агнешкото месо се сварява и нарязва на дребни...

Добавете нарязаният лук....Натиснете кората за пай в чиния за пай или кръгла форма за печене.

Приготвя се тестото за пая, като брашното, 1 щипка захар и 1 щипка сол се смесват....Нарязаните лук и чесън се задушават в малко мазнина.

В дълбок тиган се загрява зехтин и нарязаните кромид и зелен лук се задушават до омекване.

Нарязаният на дребно лук се запържва в загрято олио....Паят се намазва със сместа и се пече до златисто в загрята на 180 градуса фурна.

Поставят се шунката, кашкавалът, лукът и ябълката.

Сипва се наситненият лук и чесънът и се бърка няколко минути.

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио.

Лукът и чесънът се запържват заедно с каймата.

Нарязаните на ситно лук и гъби се задушават, докато омекнат....Паят се залива със сметановата смес и краищата на корите си затварят навътре.

Още