Рецепти за студени гарнитури

92 резултата

Мариновани чорбаджийски чушки за гарнитура

Продукти:

500 кг чушки
6 с.л. сол
10 с.л. захар
250 мл. вода
250 мл. оцет
6 с.л. олио

Калроии и макроси:

4530 ккал. 1075г въглехидрати, 148г протеини и 33г мазнини
83% / 12% / 6%

Рецепта:

Всичко се слага на котлона и след като заври, веднага се маха. Оставя се да изстине и се заливат...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пюре от зелен фасул - гарнитура за бяло месо и риба

След това се изплаква със студена вода и се прецежда....Гарнитурата се пасира, за да има по-фина и гладка текстура.

Гарнитура от печени чери домати със зехтин и чесън на фурна

Оставете да изстинат и ги прехвърлете стъклени буркани или контейнери за съхранение.

Гарнитура от варена киноа с черен (кафяв) боб от консерва, къри, стафиди и канела

Гарнитурата може да се сервира както топла, така и студена.

Гарнитура от киноа с бял боб от консерва, стафиди, къри и канела

Гарнитурата може да се сервира както топла, така и студена.

Гарнитура от целина, портокали и орехи

Портокалът се изстисква и в неговия сок се задушават резените целина под капак....Орехите се добавят към задушената целина и гарнитурата се овкусява със сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз.

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Сока от 1 лайм се изстисква и се добавят накълцаните люти чушки, червен лук, рибен сос, 1 щипка кокосова захар и 1 щипка сол.

Салата / гарнитура от варена киноа с домати, краставици и лук

Киноата се измива и изплаква със студена вода....Може да се поднесе и като гарнитура към риба и бели меса.

Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Прецеждат се и се изплакват със студена вода....Гарнитурата се залива с дресинг от горчица, олио, оцет, сол и черен пипер на вкус.

Глазирана сьомга с мед, лайм и ананас и гарнитура с ориз, царевица и краставица на фурна

Оризът се сварява в подсолена вода, след което се оставя да изстине....Прибавят се към ориза и се гарнитурата се подправя с мед, сок от лайм, сол на вкус и накълцан кориандър.

Още