Запържени пилешки филенца с броколи и сирене пармезан
Продукти:
- 1/2 кг пилешко месо
- 600 г броколи
- сол
- черен пипер
- 100 г пармезан
- 1 с.л. зехтин
Рецепта:
Пилешкото месо (1/2 кг) се нарязва на сердни по големина парчета, броколите (600 г) се разделят на розички. Зехтинът (1 с.л.) се загрява в тенджера и в него се задушават под капак месото и броколите. Посоляват се и се подправят с черен пипер. Ястието се поднася топло, поръсено с лентички пармезан (100 г).
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 604 г | |
| Калории | 584 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 12% |
| Мазнини | 24 г | 37% |
| Белтъчини | 78 г | 53% |
| Холестерол | 197 мг |
Сподели:
