Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло

Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 с.л. фъстъчено масло
  • 1 с.л. сусамово масло
  • 1 скилидка чесън
  • 1 глава лук
  • 300 г зелен фасул
  • 2 с.л. соев сос
  • 2 с.л. вода
  • 100 г бобени кълнове
  • 1/2 ч.ч. фъстъци

Рецепта:

Сусамовото (1 с.л.) и фъстъченото (1 с.л.) масло се загряват в дълбок тиган с незалепващо покритие. В него се слагат чесънът (1 скилидка), ситно нарязаният лук (1 глава) и вареният зелен фасул (300 г). Пържи се 2-3 минути. Добавят се соевият сос (2 с.л.) и водата (2 с.л.) и се готви още 3-4 минути. Прибавят се бобените кълнове (100 г) и печените фъстъци (1/2 ч.ч.) в ястието и се разбърква.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 343 г
Калории 534 кал
Белтъчини 28 г
Мазнини 38 г
Въглехидрати 33 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: