Бързи шоколадови трюфели (топчета) с портокал и какао

Бързи шоколадови трюфели (топчета) с портокал и какао - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 80 мл. сметана
  • 150 г шоколад
  • кората на 1 портокал
  • 4 с.л. какао
  • 1 с.л. масло
  • 4 с.л. брашно

Рецепта:

В тиган с незалепващо покритие разтопете маслото (1 с.л.) и прибавете натрошения на блокчета кафяв шоколад (150 г). Бъркайте докато шоколадът се разтопи напълно. Разбийте сметаната (80 мл.) с миксер или блендер, докато се втвърди. Прибавете разтопения и охладен шоколад, настърганата кора от портокал и брашното (4 с.л.). От получената смес направете топчета. Поръсете ги с какао (4 с.л.) и ги декорирайте с настъргана портокалова кора или с парче плод.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 81 г
Калории 342 кал
Въглехидрати 38 г 42%
Мазнини 22 г 55%
Белтъчини 4 г 5%
Холестерол 30 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Шоколадови топчета (трюфели) от бисквити, орехи, шоколад, масло, какао и кокосови стърготини

Сурови домашни бонбони / трюфели / топчета от сушени плодове (смокини, стафиди, фурми), орехи, бадеми и кокос за десерт

Бързи постни морковени бонбони с орехи, канела и кокос за десерт

Коментари:

Автор Мнение

irena1

2011-04-12 08:37:33

това брашно сурово ли остава

nedka51

2011-04-17 00:57:59

[i]И аз бих искала да попитам за брашното. Може би се запича малко. Моля, пояснете.[/i]

Krasi Mincev Kostadinov

2012-11-14 15:52:40

obqsnete i na mene molqvi