Варено пилешко филе със сметана и целина
Продукти:
- 1/2 кг пилешко филе
- 1 глава целина
- 2 скилидки чесън
- черен пипер
- 2 с.л. масло
- 1 с.л. лимонов сок
- 1/2 ч.ч. сметана
- 1 с.л. соев сос
Рецепта:
Месото (1/2 кг) се сварява на пара. Целината (1 глава) се обелва и нарязва на сламки. Задушава се с малко вода до омекване, след което се прибавят маслото (2 с.л.) и черният пипер и варенето продължава още няколко минути. Овкусява се с лимонов сок. Прибавя се пилето, налива се течната сметана (1/2 ч.ч.) и се вари още 2 минути. Поднася се горещо, полято със соев сос.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 370 г | |
| Калории | 573 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 4% |
| Мазнини | 37 г | 59% |
| Белтъчини | 53 г | 38% |
| Холестерол | 263 мг |
Сподели:
