Палачинки с газирана вода и сладко от смокини
Продукти:
- 10 с.л. брашно
- 50 г масло
- 3 яйца
- 400 мл. газирана вода
- 2 с.л. захар
- 1 ч.л. сол
- 2 г ванилия
- 200 г сладко от смокини
Рецепта:
Яйцата (3 бр), захарта (2 с.л.) и маслото (50 г) се разбиват. Налива се газираната вода (400 мл.) и след това се слагат пресятото със солта и ванилията (2 г) брашно (10 с.л.).
Тестото се разбърква до хомогенност. Трябва да бъде малко по-рядко от боза. Оставя се в хладилника за 1 час.
Загрят тиган се намазнява и се оформят палачинките. Пържат се от двете страни до златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 96 г | |
| Калории | 172 кал | |
| Въглехидрати | 27 г | 63% |
| Мазнини | 6 г | 32% |
| Белтъчини | 3 г | 7% |
| Холестерол | 67 мг |
Сподели:
